lunes, 18 de noviembre de 2013

SANDWICH DE JAMON DE YORK, QUESO Y TORTILLA

SANDWICH DE JAMÓN DE YORK, QUESO Y TORTILLA
INGREDIENTES
Dos rebanadas de pan de molde
1 huevo
2 lonchas de jamón de york
1 loncha de queso
Mantequilla

PREPARACIÓN
En una sartén antiadherente con un poco de mantequilla haremos una tortilla francesa procurando hacerla lo grande de la rebanada del pan y reservamos.
 ponemos en la plancha o sartén una rebanada de pan untada con mantequilla
 cubriremos el pan con jamón de york
encima pondremos el queso
volvemos a cubrir con jamón de york
y encima de este colocamos la tortilla que teníamos reservada
colocamos la otra tapa de pan que habremos untado con mantequilla solo por un lado
 cuando este dorado este lado daremos vuelta con la ayuda de una espátula
Doramos por el otro lado, cortamos y servimos
 todos estos pasos los podéis hacer antes de poner el sandwich en la plancha formándolo en una tabla y luego colocando el conjunto en la plancha o sartén. 
 

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