SANDWICH CON VENTANA

SANDWICH CON VENTANA

 

INGREDIENTES (1 pers.)

2 lonchas de pan de molde grande (Especial sandwich)

2 lonchas de queso

4 lonchas de jamón de york o fiambre

1/2 tomate

lechuga

Bonito o atún al natural

mayonesa

1 huevo

2 lonchas de beicon

PREPARACIÓN

salteamos el beicon y reservamos

Tomamos un  rebanada de pan, untamos por un lado con mantequilla, doramos solo por un lado y cortamos con un aro de emplatar pequeño, reservamos

 Tomamos otra rebanada de pan, untamos por un lado con mantequilla y por el otro lado ponemos encima una capa de jamón de york

 otra capa de queso

y otra de jamón de york

  doramos por ese lado.

ponemos una capa de lechuga

 ponemos un poco de mayonesa y el tomate

otro poco de mayonesa y el bonito desmigado

colocamos el beicon que teníamos reservado y ponemos encima un huevo frito

 

cubrimos con el otro trozo de pan y servimos