SOPA DE VERDURAS

SOPA DE VERDURAS

 Ingredientes

1/2 Chirivía

1 zanahoria

1 nabo

1/2 cebolla

1 tallo de apio

2 Hojas de repollo

1  puerro

1/2 Pimiento rojo

1/2 Pimiento verde

2 tallos de coliflor

2 dientes de ajo

1 tomate pelado

caldo

Preparacion

 Picamos todas las verduras en trozos pequeños

En una cazuela u olla pondremos agua y coceremos a fuego lento  por espacio de 45´ minutos ( en olla rapida 15´minutos)