BACALADILLAS ( LIRIOS ) FRITOS
INGREDIENTES
1 Kg de bacaladillas
Harina
sal
Aceite
PREPARACIÓN
Limpiamos las bacaladillas quitándolas la cabeza y tripa, dejándolas la espina.
Sazonamos y pasamos por harina.
Freímos en abundante aceite
Escurrimos en papel absorbente y servimos
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