CRUJIENTE DE QUESO

CRUJIENTE DE QUESO

UTENSILIOS

PAPEL DE HORNEAR

SARTÉN

CAZO

MODO DE HACERLO

 Depende de los que queramos hacer, si fuesen muchos los haríamos en el horno. Esta seria una forma de hacerlo rápido para una o dos presentaciones.

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Cogemos un pliego de papel de hornear, cortamos unos trozos y ponemos un poco de queso rallado

 

 cerramos para que no se salga pero con cuidado de que no se nos amontone, pues nos quedaría poco vistoso

 

 ponemos en una sartén o plancha colocando un cazo encima

doramos por un lado con cuidado de que no se nos queme

 y luego por el otro

 una vez frío sacamos del papel con cuidado de no romperlo y empleamos