Ingredientes
Una col lombarda
3 dientes de ajo
aceite
1 cucharada de pimentón
Preparacion
Lavamos la col y troceamos en juliana
Ponemos a cocer y una vez cocida escurrimos y reservamos.
En una sarten echamos aceite y doramos los dientes de ajo cortados en laminas.
Una vez dorados los ajos, retiramos del fuego y echaremos el pimenton (cuidado de no quemarlo).
Vertemos sobre la lombarda y mezclamos.
Servimos
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