SANDWICH DE POLLO

SANDWICH DE POLLO

 Ingredientes

Pan de molde

Tomate

lechuga

Cebolla

Pechuga de pollo

Pimienta 

Sal

Salsa de yogurt (la que más os guste)

Mantequilla

Preparación

Untamos por un lado el pan con la mantequilla y ponemos en una plancha o sartén antiadherente, Doramos por un lado solamente.

 En una sartén con un poco de mantequilla ponemos a cocinar unos aros de cebolla y la pechuga de pollo que previamente habremos sazonado con Sal y pimienta.

Una vez cocinado separamos del fuego y cortamos la pechuga en trozos finos.

 Seguidamente nos disponemos a montar el sandwich. Tomamos una rebanada de pan y ponemos una hoja de lechuga junto con un poco de salsa de yogurt

encima colocamos un poco de tomate cortado fino

y encima  un poco de cebolla

 ahora ponemos los trozos de pollo

otro poco de salsa de yogurt

Un poco más de cebolla

otro poco deTomate

 otra hoja de lechuga

y terminamos con la otra rebanada de pan

Ahora ponemos unos palos de brochetas, cortamos y servimos.