SARDINAS REBOZADAS
INGREDIENTES
500 gr de Sardinas
1 Huevo
Harina
Sal
Aceite
PREPARACIÓN
Limpiamos las sardinas quitandolas la cabeza, tripa y espina.
Sazonamos y pasamos por harina
seguidamente por huevo
Freimos en abundante aceite
Ponemos sobre papel absorvente y servimos
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