MASA DE PIZZA CON QUESO QUARK
INGREDIENTES
200 gr de requesón descremado o queso quark
6 Cucharadas de leche
6 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharadita de sal
400 gr de harina.
1/2 sobre de levadura en polvo
PREPARACIÓN
En un bol, ponemos el requesón, la leche, el aceite y la sal
añadimos la harina y la levadura tamizandola
mezclamos bien hasta conseguir una masa lisa y brillante que no se nos pegue en las manos. Reservamos
Extendemos la masa sobre papel de hornear
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