SANDWICH MIXTO A MI MANERA

SANDWICH MIXTO A MI MANERA

Ingredientes

Pan de molde

Queso en lonchas

Jamón de york

Lechuga

Tomate natural

Espárragos

Bonito

Mahonesa

Huevos

Mantequilla

Preparación

Con un huevo hacemos una tortilla francesa del tamaño del pan

Tomamos un  rebanada de pan, untamos por un lado con mantequilla y por el otro lado ponemos una capa de jamón de york

otra capa con queso

otra de jamón de york

 encima la tortilla

 otra rebanada de pan y ponemos en una sartén antiadherente o plancha

Una vez que se haya tostado por este lado retiramos y  untamos un poco de mahonesa  la capa de arriba

ponemos la lechuga

Seguido la mezcla de mahonesa y bonito

Una capa de tomate cortado en lonchas finas

ponemos un poco de mahonesa y terminamos con unos espárragos

Terminamos poniendo la otra tapa que previamente habremos tostado solo por un lado.

Cortamos con cuchillo de sierra

Servimos